To Craterellus cornucopioides ή αλλιώς μαύρη τρομπέτα είναι ένα εδώδιμο διαδεδομένο νόστιμο μανιτάρι, με αρωματική μυρωδιά και ήπια γεύση.
Τι το κάνεις ιδιαίτερο;
Έχει ιδιαίτερη μυρωδιά, γλυκόπικρη και ταυτόχρονα πικάντικη γεύση.
Πότε Φύεται;
Φθινόπωρο & Χειμώνα
Τρόποι μαγειρέματος
Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους θα υπάρξουν συνταγές στο blog μας.
Συντήρηση
Συντηρούνται στο χαμηλότερο σημείο του ψυγείου σας για έως 2 εβδομάδες. Μπορείτε επίσης να τα συντηρήσετε αποξηραμένα.
Τιμές
Μαύρη τρομπέτα φρέσκια 1 κιλό 25,00€,
Τελάρο μαύρη τρομπέτα φρέσκια 2 κιλά 40,00€,
Αποξηραμένη μαύρη τρομπέτα 100γρ. 37,50€
Μαύρη τρομπέτα πούδρα 100γρ. 50,00€