Στα ελληνικά ονομάζεται Λακτάριος ο νόστιμος και στην επιστημονική του ονομασία Lactarius deliciosus είναι ένα πολύ νόστιμο μανιτάρι.
Τι το κάνεις ιδιαίτερο;
Έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση, αδύνατη οσμή.
Πότε Φύεται;
Φθινόπωρο & Αρχές Χειμώνα
Τρόποι μαγειρέματος
Είναι ένα νόστιμο μανιτάρι με γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη γεύση, με φρουτώδη οσμή. Θα βρείτε συνταγές στο blog μας.
Συντήρηση
Συντηρούνται στο χαμηλότερο σημείο του ψυγείου σας έως 2 εβδομάδες. Μπορούν επίσης να συντηρηθούν πολύ καλά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε ξύδι, λεμόνι, λάδι και σε άλμη.